Betteraves à la menthe : Une autre façon de manger les bettaves..
Catégorie : Entrées
Oeufs cocottes au Bresse bleu : Les œufs cocottes délicieux et rapides à réaliser !
Entrée gourmande : La compotine de pommes allait bien avec le boudin blanc…
Crevettes à la mexicaine : Un peu de mordant, beaucoup de saveurs, ces crevettes accompagnées de sauce salsa sont un régal !
Assiette de Fruits de Mer improvisée : Des invités de dernière minute ? Voici une entrée aux fruits de mer rapide et goûteuse à réaliser !
Velouté de petits pois à la menthe : …et ses chips de coppa ! Très British !
Noix de St Jacques, Croustillant de poireaux et sa mousse de Crevettes : Des noix de St jacques accompagnées d’un croustillant de poireaux et d’une mousse de crevette, Une recette très agréable par ses saveurs.
Salade de gésiers de canards : Des tranches de magrets de canard fumé, des gésiers, une entrée simple à réaliser et vraiment exquise !
Croquettes de pommes de terre coeur mozzarella : Des pommes de terre en croquettes, une petite entrée chaude a déguster avec une petite salade !
Tartare de saumon au thé matcha : Le résultat est surprenant, c’est très bon et très amer !