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Des recettes gourmandes pour les gourmands !

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crème de marrons

D’où vient la crème de marrons ?

par Suzette le novembre 19, 2020

Depuis des décennies, la crème de marrons (ou plutôt de châtaignes !) constitue un incontournable pour de nombreux cuisiniers, amateurs ou professionnels. Retour sur l’histoire de cette douceur qui séduit… [Continuer la lecture]

Black Water

Consommer du Black Water pour une meilleure santé

par Suzette le novembre 4, 2020novembre 4, 2020

Avez-vous déjà entendu parler de la marque BLK, l’eau noire ? Non, vous ne revez pas ! il s’agit bien d’une véritable eau de couleur noire, conditionnée dans une bouteille transparente pour… [Continuer la lecture]

vaisselle reutilisable

Fini le jetable, passez maintenant à la vaisselle réutilisable

par Suzette le octobre 28, 2020

Les quantités de déchets liés aux produits jetables et qui sont déversés dans la nature sont alarmantes car elles ont doublé au cours de ces trois dernières décennies. En France,… [Continuer la lecture]

desserts avec une verrine en plastique

Réalisez ces 3 irrésistibles desserts avec une verrine en plastique

par Suzette le octobre 19, 2020

Lors des réceptions, le traiteur aligne les verrines sur la table ou les buffets pour créer un bel effet visuel. Avec des couleurs et des formes variées, les mini-verrines composent… [Continuer la lecture]

Smoothies

5 raisons de consommer des smoothies

par Suzette le avril 25, 2020avril 25, 2020

Les smoothies sont devenus en quelques années, un des porte-étendards du “healthy food”. Quoi de plus normal ? Ce sont des boissons ultra-complètes qui regorgent de fruits et de légumes…. [Continuer la lecture]

vitrine réfrigérée

Bien choisir sa vitrine réfrigérée : le guide d’achat complet

par Suzette le avril 22, 2020

Vous recherchez une vitrine réfrigérée de qualité professionnelle ? Que ce soit pour une utilisation occasionnelle ou fréquente, avec un petit ou un grand budget, c’est un achat à ne… [Continuer la lecture]

12 spécialités italiennes pour cuisiner gourmand 8

12 spécialités italiennes pour cuisiner gourmand

par Suzette le mars 7, 2020mars 7, 2020

La cuisine italienne est la cuisine la plus populaire dans le monde : simple, conviviale, goûteuse et abordable, elle a tout pour séduire ! Voici quelques idées de recettes et spécialités italiennes… [Continuer la lecture]

comment choisir ses ustensiles de cuisson et ses casseroles

Comment bien choisir ses ustensiles de cuisine ?

par Suzette le septembre 18, 2019

Aujourd’hui quand on aime cuisiner de manière amateur ou quand on est professionnel, de nombreux ustensiles de cuisine s’offrent à nous. Les innovations ne manquent pas pour faciliter les préparations,… [Continuer la lecture]

autocuiseur

Autocuiseur ou robot cuisinier : lequel choisir ?

par Suzette le avril 1, 2019

L’art de la cuisine s’acquière avec le temps. Passionné de recettes authentiques ou revisitées, il est indispensable de disposer d’un matériel qui vous permettra de réaliser n’importe quel met afin… [Continuer la lecture]

Des recettes pour une cuisine saine

Cuisinez pour votre santé et Bon ap !

par Suzette le juillet 3, 2018juillet 3, 2018

On entend souvent dire que cuisiner est bon pour la santé mais qu’est-ce que cela apporte réellement ? Et, en quoi consiste une alimentation saine exactement ? Puis, où trouver des idées… [Continuer la lecture]

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