La vanille est ce fameux fruit du vanillier, produit dans de nombreuses régions tropicales, dont principalement Madagascar, l’Indonésie, La Réunion et Tahiti. Mis à part son délicieux parfum très apprécié… [Continuer la lecture]
Catégorie : Desserts
Tout le monde ou presque aime les glaces, non ? Alors voici comment faire des glaces maison, qui seront à la fois : plus savoureuses que celles achetées en supermarché, et moins… [Continuer la lecture]
Depuis des décennies, la crème de marrons (ou plutôt de châtaignes !) constitue un incontournable pour de nombreux cuisiniers, amateurs ou professionnels. Retour sur l’histoire de cette douceur qui séduit… [Continuer la lecture]
Lors des réceptions, le traiteur aligne les verrines sur la table ou les buffets pour créer un bel effet visuel. Avec des couleurs et des formes variées, les mini-verrines composent… [Continuer la lecture]
Entremet au thé : Il n’y a pas qu’en infusion que le thé se prend, il est aussi délicieux dans ce dessert crémeux !
Crèmes brulées à la verveine et citron : Voici une très bonne recette de crèmes brûlées à la verveine.
Galette des rois maison : L’inévitable galette des rois faite maison…
galette des rois : c’est une recette facile à réaliser faite la avec vos enfants ils en seront d’autant plus contents.
Charlotte aux poires : Quelques poires, un peu de fromagfe blanc, voici un petit dessert rapide qui peut se préparer la veille.
Semoule à la noix de coco : Des petits moelleux tout coco…