Salade César : Une salade rafraichissante et complète pour un repas léger du soir.
Mois : juillet 2017
Velouté de Carottes au Cumin et ses Mini-Carottes Caramélisées : Velouté doux et parfumé.
Mint juled : Voici un des plus vieux cocktail, du bourbon, des feuilles de menthe, de la glace pilée, un régal !
Pied de porc braisé aux lentilles en deux temps : Une recette d’automne mijotée longtemps.
Clafoutis aux pommes : Le clafoutis aux pommes de Mamé…
Tarte aux cèpes : Les cèpes sont à l’honneur dans cette délicieuse tarte qui met l’eau à la bouche !
Poulpe en sauce rouge : La recette du poulpe à la sauce rouge est délicieuse et avec du riz blanc elle l’est encore plus.
Friands au jambon et fromage : Des petits friands simples pour l’apéro.
Raviolis maison au saumon et chanterelles : Les saveurs de cette recette se marient très bien et le plus ce sont mes raviolis maison !
Gratin de pommes de terre et champignons : Un gratin avec des champignons, qui donne un goût extra !