Flan de carottes et surimi : Une excellente entrée, voir même un repas du soir accompagné d’une salade verte.
Mois : juin 2017
Tournedos au roquefort : Pour les amateurs de viande rouge, ces tournedos accompagnés de leur sauce au roquefort sont divins !
Risotto au citron : Un risotto aux saveurs acidulées…
Velouté de betterave : Une petite soupe rose très douce et très girly !
Mini tourte au surimi et tomates : Une réalisation « fond de frigo »!!
Saumon à la plancha : Avec ces délicieuses darnes de saumon à la plancha se dégagent des subtiles saveurs du sud…
Salade de Rattes du Touquet : La Ratte du Touquet, une des meilleures pomme de terre ! ici sublimée avec une huile aromatisée.
Oeufs farcis aux sardines : Les oeufs mimosa revisités…
Aux saveurs de la mer…
Fondant au noix confiture de châtaignes : Voici un fondant au noix, un dessert idéal pour un café gourmand.
tartelette au fromage de chèvre et ses tomates au balsamique : une recette pleine de saveurs et de couleurs