Ingrédients :
Thon au four pour 4 personnes :
-200g de thon en boite
-100g de fromage frais
-2 oeufs
-2 cuillères à soupe de moutarde
-8 feuilles de brick
-1 oignon
-50g de beurre
-sel et poivre
Progression :
1/ Préchauffez votre four thermostat 6.
2/ Égouttez le thon, émiettez le et mélangez le avec le fromage, les oeufs, l’oignon coupé finement et la moutarde.
3/ Salez et poivrez.
4/ Faire fondre votre beurre et badigeonnez vos feuilles de brick.
5/ Dans des petites cocottes allant au four, mettre 2 feuilles de brick puis de thon, rabattre les feuilles.
6/ Faites cuire pendant 30 minutes.
Le petit plus :
Prenez du thon au naturel.