Ingrédients :
Pour 6 à 8 personnes :
-400g de chocolat
-250g de spéculoos
-80g de beurre
-20cl de crème fleurette
Progression :
1/ Émietter les spéculoos.
2/ Chauffer le beurre et la crème et ajouter le chocolat en morceaux.
3/ Laisser fondre à feu doux en tournant avec une spatule en bois puis ajouter les gâteaux.
4/ Tapisser un moule à cake avec du papier sulfurisé et y verser la préparation.
5/ Faire refroidir au frigo au moins 3 heures.
Le petit plus :
bon appétit!