Ingrédients :
Pour 6 personnes :
-300g de marrons
-150g de sucre
-une pincée de vanille en poudre
-40 cl de crème épaisse
Progression :
1/ Prendre des marrons surgelé que vous laissez décongelé une bonne nuit.
2/ Les mettre dans le blender avec tout les ingrédients et mixer le tout.
Si la crème est trop épaisse ajouter un peu de lait.
3/ Servir avec une crème chantilly.
Le petit plus :
Utiliser des marrons frais, il faudra les faire sauter dans une poêle.