Ingrédients :
Spaghettis au jambon pour 6 personnes :
500 g de Spaghetti
6 tranches de Jambon blanc
1 gousse d’ail écrasée
50 g de conté râpé
Un jaune d’oeuf
poivre et sel
Progression :
1/ Dans un grand volume d’eau faites cuire vos spaghetti.
2/ Pendant ce temps coupez votre jambon en petits carrés.
3/ Mélangez le jambon et l’ail haché.
4/ Lorsque les pâtes sont cuites, mélangez tous les ingrédients (jaune d’oauf, parmesan râpé ou conté râpé, ail, jambon, poivre et un peu de sel) et servir sans attendre.
Le petit plus :
Vous pouvez ajouter plus d’ail selon votre goût.