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La Table de Suzette

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Pesto

par Suzette le juin 6, 2017 dans Sauces

Pesto
Ingrédients :
Pesto pour 4 personnes :

-60ml d’huile d’olive
-2 gousses d’ail écrasée
-50g de basilic
-3 cuillère à soupe de pignons
-75g de parmesan râpé

Progression :
Mixer tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une purée.

Le petit plus :
Mélangée à des pâtes, cette sauce fait des merveilles !

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Publié dans Sauces

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