Comment préparer une fondue savoyarde ? L’hiver s’annonce à grands pas. C’est enfin la période par excellence pour partager de bons moments en famille ou avec des proches autour d’une… [Continuer la lecture]
Le chocolat, un aliment culturel et gastronomique
Le chocolat fait partie de ces aliments appréciés par tous. Même les asiatiques qui, pour des raisons historiques, peinent à digérer le lait et les aliments qui en contiennent ont… [Continuer la lecture]
Comment bien réussir votre confiture de fraise ?
La confiture de fraise est un délice pour tous les fins gourmets. Elle peut être utilisée pour accompagner des pâtisseries, pour relever des yaourts et des céréales. Elle peut aussi… [Continuer la lecture]
Salade paysanne grecque
Salade paysanne grecque : Tellement simple ! Concombre, poivrons, tomates, un plat qui nous arrive de Grèce !
Confiture de raisins recette
Confiture de raisins : Voilà une recette indispensable à ceux qui possèdent quelques pied de vignes.
Risotto safrané aux moules recette
Risotto safrané aux moules : Un risotto parfumé, crémeux et fondant…
Pomme farcie au boudin noir
Pomme farcie au boudin noir : L’alliance parfaite des pommes et du boudin…
Quiche lorraine
Quiche lorraine : Une recette simple mais tellement bonne avec une belle salade !
Moussaka recette
Moussaka : Un grand classique de la cuisine grecque, j’ai nommé la moussaka !!
Entremet au thé recette
Entremet au thé : Il n’y a pas qu’en infusion que le thé se prend, il est aussi délicieux dans ce dessert crémeux !