Moelleux aux pommes

Moelleux aux pommes
Ingrédients :
Pour 5 personnes :

-5 pommes
-3 oeufs
-180g de farine
-150g de sucre
-5 cas de miel liquide
-1/2 sachet de levure

Progression :
1/ Peler et couper les pommes en fines lamelles.

2/ Badigeonner au pinceau chaque moule à tartelette avec le miel.

3/ Répartir une belle couche de pommes.

4/ Mélanger le beurre mou et le sucre,puis incorporer un à un les oeufs,
ajouter la farine et la levure.

5/ Répartir cette pâte sur les pommes.

6/ Faire cuire th 180° durant 20 à 25 minutes.

Le petit plus :
Attendre quelques minutes avant de démouler et servir tiède.

bon appétit!