Ingrédients :
Pour 6 personnes :
-préparation:15mn.
-cuisson:40mn.
~300 gr de pâte brisée.
~1 boite d’abricots au sirop.
~150 gr d’amandes moulues.
~15 cl de crème liquide.
~1 œuf.
~125 gr de sucre.
~confiture de framboises ou d’abricots.
Progression :
1~abaisser la pâte.foncer un moule à tarte beurré et fariné.
mélanger les amandes,le sucre,la crème et les l’œuf.
verser la préparation sur la tarte.
2~y déposer la moitiés d’abricots.
mettre un peu de confiture à l’emplacement des noyaux.
faire cuire 40 mn à fout moyen.
j’ai mis 2 poires aussi.
Le petit plus :
trop bon !!