Ingrédients :
2 personnes :
Viande hachée
Bouquet garni
Ail en poudre
Tranches de cheddar à faire fondre
Œufs
Progression :
1. Préparer les steaks hachés comme d’habitude en mélangeant à la viande hachée le bouquet garni et l’ail en poudre
2. Faire un trou dans le centre du hamburger (à l’aide d’un verre, un emporte-pièce,…)
3. Faire chauffer la poêle et cuire les steaks hachés
4. Quand ils sont presque cuits, casser un œuf au centre de chaque steak
Dans mon cas ça déborde, mais sur Pinterest, ça ne déborde pas…
5. Laisser cuire l’œuf, retourner les steaks haché
Du vrai sport !
6. Ajouter la tranche de cheddar et attendre qu’elle fonde !
Le petit plus :
Servir avec des frites !