Ingrédients :
Pour 5 personnes :
Pour un moule tupperware
-300g de fromage blanc
-50g de sucre
-250g de poires au sirop
-1 paquet de 30 boudoirs
Progression :
1/ Mélanger le fromage blanc et le sucre.
2/ Couper les poires en dés et garder le sirop.
3/ Tremper les boudoirs dans le sirop et tapisser le fond et les bords du moule.
4/ Verser la moitié des poires, la moitié du fromage blanc et couvrir de boudoirs trempés.
5/ Recommencer l’opération et terminer par les derniers biscuits.
6/ Fermer avec le couvercle et faire le vide plusieurs fois (je n’y suis pas arrivée!!).
7/ Mettre au frigo durant quelques heures.
Le petit plus :
bon appétit !