Ingrédients :
4 personnes :
1 pâte feuilletée
1 jaune d’œuf
Eau
Parmesan râpé (ou autre fromage râpé)
Progression :
1. Étaler la pâte feuilletée à l’aide d’un rouleau
2. Mélanger le jaune d’œuf avec un peu d’eau
3. Badigeonner la moitié de la pâte avec l’œuf
4. Plier la pâte en deux et badigeonner à nouveau
5. Saupoudrer généreusement de fromage
6. Placer la pâte garnie sur un papier cuisson
7. Enfourner dans un four préchauffer à 180° pour 20 minutes
8. Laisser refroidir puis couper en carrés
Le petit plus :
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