Ingrédients :
Pour 4 personnes :
-175 gr de farine
-90 gr de sucre
-10 gr de sucre vanillé
-300 ml de lait
-3 oeufs
-1/2 sachet de levure chimique
-3 pommes
-1 poignée de noix
-une giclée de pommeau ou autre
Progression :
1/ Préchauffez le four à 200°.
2/ Dans un saladier ( kitchenaid pour moi) mélangez les oeufs et les sucres. Ajoutez la farine , la levure , le lait petit à petit et le pommeau.
3/ Coupez les pommes en tranches fines (après les avoir pelées).
4/ Versez la moitié de la pâte dans le moule, mettez les pommes coupée dessus ainsi que les noix et recouvrez avec la pâte restante.
5/ Enfournez dans un four chaud pendant 35 mns environ.
Le petit plus :
J’ai rajouté une giclée de pommeau !!!!
Dégustez froid.
Voilà à tester.
Bon appétit !!!!!!!