Ingrédients :
Pour 4 personnes :
-1 pâte feuilletée (déjà prête)
-3 pommes
-quelques amandes effilées
-10cl de pommeau ou calva
-sucre glace
Progression :
1/ Préchauffer le four à 190°C.
2/ Epluchez les pommes et coupez les en lamelles fines.
3/ Etaler la pâte feuilletée sur un plaque de pâtisserie légèrement farinée.
4/ Dressez les lamelles sur toute la pâte.
5/ Ajoutez les amandes.
6/ Arrosez avec le pommeau.
7/ Mettre au four et faites cuire 20 minutes.
8/ Une fois la tarte froide, saupoudrez de sucre glace.
Le petit plus :
Laissez votre tarte refroidir avant de mettre le sucre glace.
Servez avec un bon sorbet à la pomme.