Rillettes de thon

Rillettes de thon
Ingrédients :
Pour 4 à 6 personnes :

-1 boite de thon au naturel
-1 tomate séchée
-1 cuillère à café de câpres
-1 cuillère à café de jus de citron
-3 portions de Boursin
-1 cuillère à soupe de persil ciselé
-poivre

Progression :
1/ Egouttez le thon et mettez le dans le bol du mixeur.

2/ Ajoutez tous les ingrédients et mixez.

3/ Réservez au frais.

Le petit plus :
Vous pouvez mettre aussi une pincée de piment d’Espelette. Servez sur des tranches de pain grillé.