Ingrédients :
pour 6 personnes :
125 gr de farine
125 gr de beurre mou
100 gr de miel
25 gr de sucre
2 oeufs
1/2 sachet de levure chimique
Progression :
Préchauffer le four à 200°
Former une crème avec le beurre ramolit et le sucre, ajouter le miel et mélanger énergiquement. Incorporer les oeufs, et enfin la farine et la levure (mélanger ensemble), mélanger pour obtenir une pâte homogène verser dans un moule beurrer et fariner ou avec du papier sulfurisé.
Enfourner 30 minutes environ, vérifier avec la pointe d’un couteau qui doit resortir propre du gâteau
Encore meilleur le lendemain 🙂
Régalez-vous!!! Enfin je l’espère 🙂