Ingrédients :
Pour 2 à 4 personnes :
(pour 2 à 4 personnes)
4 pommes
4 cuillères à café de pâte à spéculos
4 galettes de spéculos (socle)
sucre roux en poudre Cassonade
Progression :
1) Éplucher les pommes et ôter le trognon
2) Placer les pommes dans un plat et verser 1/2 verre d’eau dans le fond.
3) Cuire au micro onde 5 minutes à puissance maximum.
4) Déposer les pommes sur une galette de spéculos et dans chacune d’elles ajouter une cuillère à café de pâte à spéculos.
Saupoudrer de cassonade.
Laisser refroidir 3 à 4 minutes et déguster.
La pomme est à la fois croquante et fondante…
La pâte à tartiner fond à l’intérieur de la pomme encore chaud
Le petit plus :
Bonne dégustation