Pomme fondante au coeur de spéculos (micro-onde)

Ingrédients :
Pour 2 à 4 personnes :

(pour 2 à 4 personnes)

4 pommes

4 cuillères à café de pâte à spéculos

4 galettes de spéculos (socle)

sucre roux en poudre Cassonade

Progression :
1) Éplucher les pommes et ôter le trognon
2) Placer les pommes dans un plat et verser 1/2 verre d’eau dans le fond.

3) Cuire au micro onde 5 minutes à puissance maximum.

4) Déposer les pommes sur une galette de spéculos et dans chacune d’elles ajouter une cuillère à café de pâte à spéculos.

Saupoudrer de cassonade.

Laisser refroidir 3 à 4 minutes et déguster.

La pomme est à la fois croquante et fondante…

La pâte à tartiner fond à l’intérieur de la pomme encore chaud

Le petit plus :
Bonne dégustation