Ingrédients :
Pour 12 personnes :
-3 bananes
-125 ml d’huile végétale
-2 oeufs
-100 gr de sucre blond
-225 gr de farine
-45 ml de cacao en poudre (non sucré)
-1 càc de bicarbonate de soude
Progression :
1/ Préchauffez le four à 200° et garnissez les moules de caissette en papier.
2/ Écrasez les bananes et tout en battant ajoutez l’huile, puis les oeufs
et le sucre. Mélangez la farine, le bicarbonate et le cacao et versez dans
la pâte en mélangeant délicatement, puis remplissez les moules.
3/Faites cuire 15 à 20 mns.
4/ Laissez refroidir sur une grille.
Le petit plus :
A la place du bicarbonate, mettez un sachet de levure chimique.
Voilà simplisme.
Bon appétit !!!!