Minis crème au caramel

Minis crème au caramel
Ingrédients :
8 :

Pour le caramel le sucre j’ai mis a vue d’oeil

Ensuite

1 oeuf

300 gr de lait

80 gr de sucre + du sucre pour le caramel

Progression :
Mettre le sucre dans une casserole et laissez coloré , remuez votre casserole de temps en temps

Répartir le caramel dans des minis coupelles

Dans un saladier mélangez l’oeuf avec le sucre et incorporez votre lait

Préchauffez votre four a 160 degres

Répartir votre préparation dans vos coupelles

et faire cuire au bain marie pendant 40 minutes environ

Le petit plus :
Bon appétit