Ingrédients :
Pour 4 personnes :
Citrons
Framboises (surgelées, ou pas. Dans mon cas, elles l’étaient)
Menthe fraîche
Eau
Progression :
1. Laver les feuilles de menthe
2. Presser les citrons et garder leur jus
3. Dans un blender, mettre les framboises et la menthe
4. Ajouter le jus de citron
5. Blender le tout jusqu’à obtenir un mélange lisse
6. Prendre un pichet et un tamis, et verser le jus à travers le tamis dans le pichet
Vous pouvez vous aider d’une cuiller pour aider le jus à passer au travers du tamis
7. Mélanger le tout et ajouter de l’eau jusqu’à la quantité et au goût voulu
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du sucre ou de l’édulcorant.
Pour ce faire, quand vous avez pressé les citrons, mélanger le sucre (ou édulcorant) avec et mélanger jusqu’à la dissolution complète du sucre (ou édulcorant).
Pour ma part, je n’en ai pas mis.
Le petit plus :
Mélangez bien avant chaque service.