Ingrédients :
pour 18 minis croques :
4 tranches de pain de mie ( Sans croûte)
1 tranche de jambon
2 tranches d’emmental (ou gruyère râpé)
Beurre
Progression :
1) Beurrer chaque tranche de pain de mie.
2) Disposer sur l’une d’entre elle 1/2 tranche de jambon ,1 tranche de fromage puis refermer d’une seconde tranche de pain de mie.
3) Découper chaque croque en 9 morceaux égaux.
4) Enfourner 10 minutes à 180°C ou faire dorer à la poêle a feux doux dans du beurre.
Le petit plus :
Servir chaud ou tiède avec des piques apéritifs…