Ingrédients :
Pour 2 personnes :
– un quart de chou blanc
– 6 radis
– une belle poignée de raisins secs
– une pomme
– un yaourt à la grecque
– une cuillère à café de mayonnaise
– une cuillère à café de curry
– sel
– poivre
Progression :
1- Lavez votre chou et puis émincez-le, mettez le tout dans un saladier.
2- Lavez vos radis, puis émincez-les finement. Placez le tout dans le saladier.
3- Pelez votre pomme, épépinez-la puis coupez-la en petits morceaux. Placez le tout dans le saladier.
4- Ajoutez les raisons secs dans le saladier.
5- Préparez votre sauce en mélangeant le yaourt, la mayonnaise, le curry, le sel et le poivre. Versez le tout dans le saladier.
6- Mélangez bien le tout, réservez au frigo pendant minimum une demie-heure puis servez.
Le petit plus :
Bon appétit !