Ingrédients :
Pour 4 personnes :
-1 pâte feuilletée
-4 cuillères à soupe de sauce tomate
-1 boîte de thon
-200 gr de ricotta
-Sel, poivre, Thym
-Graines de sésame
-1 jaune d’oeuf
Progression :
1) Enlever les bouts arrondis de la pâte, puis découper 4 carrés.
2) Sur chaque carré de pâte, déposer une cuillère à soupe de sauce tomate, du thon émietté, et de la ricotta. Saler, poivrer et parsemer de thym. Replier les bords.
3) Badigeonner chaque feuilleté de jaune d’œuf battu et parsemer de graines de sésame.
4) Enfourner à 210° C pendant 15 minutes.
Le petit plus :
La ricotta apporte une délicieuse touche de douceur à ce feuilleté…
A servir avec une salade verte