Croûtes au fromage recette

Croûtes au fromage
Ingrédients :
Croûtes au fromage pour 4 personnes :

8 à 12 tranches de pain de campagne rassi
30 g de beurre
1 dl de vin blanc sec (ou eau pour les enfants)
400 g de fromage a raclette
poivre du moulin

Progression :
1/ Coupez vos tranches de pain d’un cm d’épaisseur et déposez-les sur une plaque allant au four.

2/ Faites doré 5 à 10 minutes au four a 200°c

3/ Arrosez du vin blancs puis déposez une belle tranche de fromage sur chaque tranche de pain, poivrez généreusement.

4/ cuisson a four très chaud 5 minutes et servez sans attendre.

Le petit plus :
Vous pouvez déposer sur vos croûtes une rondelle de tomate, ou d’oignon avant la cuisson.

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