Les meilleures recettes : gâteaux américains


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Cupcakes mascarpone vanille
De délicieux cupcakes au très bon goût de vanille, doux et frais un plaisir !
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- 3 oeufs
- 150 g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 110 g de farine
- 60 g de beurre fondu
- 1 g de levure
- une pincée de sel
- 1 gousse de vanille

pour le glaçage :

- 125 g de mascarpone
- 200 g de sucre glace
- 30 g de beurre
- 1 c. à soupe d'extrait de vanille liquide.
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Gâteau aux marrons
C'est la saison des marrons ! Alors gouttez ce fameux gâteau !
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-2 kg de châtaignes
-5 oeufs
-200g de sucre
-200g de beurre ramolli
-1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide
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Petits gâteaux américains de Vera
Sur le site : http://chococlara.com
              J’ai trouvé cette recette dans un  livre Weight Watchers « Les féculents, source d’énergie » (2003). J’ai toujours voulu tester cette recette (que j’avais mis de côté depuis presque 2...
Gâteaux au thé vert Matcha
Sur le site : http://www.aftouch-cuisine.com
Gâteaux au thé vert Matcha : 125g de sucre en poudre 65g de fécule de pomme de terre 2 c. à c. de thé Matcha 4 oeufs 1 pincée de sel 80g de beurre + 10g (moule) Graines de sésame blanc ou doré Pour le glaçage 100g de sucre glace 2/4 gouttes de colorant...
Gâteaux choco et noix de coco
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Nouvelle recette de chef : Gâteaux choco et noix de coco
Gateaux aux amandes
Sur le site : http://www.aftouch-cuisine.com
Gateaux aux amandes pour 6 à 8 personnes : 500g de poudre d'amande 250g de sucre glace 1/4 litre d'eau 1 verre de beurre frais 6 cuillerées à soupe d'eau de fleurs d'oranger
Gâteaux glacés à la crème de marrons et à l'armagn
Sur le site : http://www.aftouch-cuisine.com
pour 4 personnes 250 g de crème de marrons à la vanille 5 cl environ d'armagnac 100grs de chocolat noir + de 50% 100 g de crème liquide appareil à bombe 200 g de sucre 50 g d'eau 4jaunes d'oeufs 30ccls de crème liquide
Gâteaux au chocolat et ferrero rocher
Sur le site : http://www.aftouch-cuisine.com
pour 16 gâteaux 16 ferrero rocher 180g de chocolat aux noisettes (nestlé dessert) 50g de sucre 50g de beurre 200g de farine 1 sachet de levure chimique 2cs de cacao non sucré van houten 2 oeufs 15cl de lait 1 pincée de sel

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    Une autre version de la recette de Martha Stewart, un énorme cookies au chocolat au lait.

  • Loubia
    Un plat qui réchauffe avec ce froid hivernal qui s'installe ! la loubia ou soupe de haricot blanc !

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  • Salade niçoise
    Toutes les saveurs du sud dans cette salade, tomates, oignons,anchois, huile d'olive...

  • Samoussa
    Voici un dessert à base pommes, un dessert sympa à déguster avec une boule de glace à la vanille.

  • Purée au reblochon
    Quelques pommes de terre accompagnant ici un des fromages les plus connus, le reblochon, la tartiflette revisité.

  • Couscous au Poulet
    Recette transmise par ma petite maman...

  • Paupiettes de lotte et son riz safrané coloré
    Des paupiettes de lotte enrobées d'un jambon de pays avec un riz très coloré un mélange de courgette , carottes et du safran.

  • Sauce au poivre
    Une sauce parfaite pour accompagner une viande rouge ou un magret de canard.