Présentation :
Une recette de champignons, non pas farcis avec de la viande mais avec du fromage et de la crème !

Ingrédients :
pour 6 personnes :

-6 gros champignons de Paris
-1 cuillère à soupe de crème fraiche
-1 cuillère à soupe de chapelure
-1/2 bûche de chèvre
-de la ciboulette, 10 brins

Progression :
1/ Préchauffez votre four thermostat 6.

2/ Retirer les pieds des champignons.

3/ Lavez bien les chapeaux.

4/ A l'aide de votre mixer, mixez la crème, la bûche de chèvre, la chapelure et la ciboulette, votre préparation doit être homogène.

5/ Repartissez votre farce dans les chapeaux des champignons.

6/ Mettez les champignons dans un plat et enfournez pendant 10 à 15 minutes.

Le petit plus :
Pour un plat principal, doublez les doses.

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