Pomme de terre au roquefort recette

Pomme de terre au roquefort
Ingrédients :
Pour 4 personnes :

4 grosses pommes de terre

100g de roquefort

des noix

gros sel

poivre

Progression :
Laver les pommes de terre et les frotter encore humide avec le gros sel.

Mettre sur une plaque allant au four et faire cuire 1 heure th 200°.

Emietter le roquefort.

Ouvrir les pommes de terre en deux dans le sens de la hauteur.

Poivrer et garnir de fromage et de noix.

Servir très chaud.

Le petit plus :
bon appétit!