Ingrédients :
Pour 5 personnes :
Pour 5 panacotta
-40cl de crème liquide
-3 feuilles de gélatine
-5 cas de pâte banania
-2 cas de sucre
Progression :
1/ Faire tremper la gélatine 10 minutes dans l’eau froide.
2/ Dans une casserole porter à ébullition la crème, le sucre et la pâte.
3/ Bien mélanger.
4/ Essorer la gélatine et l’incorporer dans la préparation.
5/ Verser dans des verres et faire prendre au frigo durant 3 heures.
Le petit plus :
bon appétit !