Cheesecakes au Saumon : Pour un apéritif de fêtes !
Mois : mai 2017
Velouté de cèpes : C’est le moment d’aller à la cueillette des champignons.
J’ai ramassé de magnifiques cèpes, un bonheur…
Glace à la violette ( sans sorbetière) : Une glace aux délicieux parfums de violette…
Purée de pois cassés : Une purée de légumineuses…
Crème de courgettes au chèvre frais : Même si le soleil est là une bonne soupe pour le soir je ne suis pas contre ! Et vous ?
Daube provençale : Du bœuf, des carottes, une belle marinade, c’est tout ce qu’il faut pour cette recette du soleil !
Thon a four : Vous allez surprendre vos amis avec cette recette de thon en cocottes !
Brunoise de carottes glacées au cumin : Parfait à servir dans des coupelles individuelles en guise d’apéritif avec un petit côté oriental.
Nouilles chinoises au poulet et crevettes : Ce mélange sucré salé fait de cd plat asiatique une recette excellente !
Verrines de fruits exotiques au sirop de rose : Du rhum charrette de la vanille ….du soleil quoi!!!!